Pericolele ascunse din bucataria ta

Pericolele ascunse din bucataria ta

Cu siguranta nu te-ai gandit niciodata ca in propria ta bucatatie ar exista anumite instrumente ce iti pot leza starea de sanatate. Iata care sunt acestea.

Faptul ca faci si mentii igiena casei tale nu exclude posibilitatea unu pericol pentru sanatatea ta. Și asta din cauza faptului ca anumite ustensile, pe cat par ele de inofensive, pe atat de periculoase pot deveni.

Cu siguranta si tu le ai in casa, insa acum ar trebui sa ai mai mare grija la manevrarea loc. Iata care sunt acestea:

Recipientele din plastic

Este stiut faptul ca materiale din plastic, fie ele instrumente pentru servit masa, castroane, pahare sau chiar alte ustensile nu sunt tocmai indicate pentru a fi folosite pe termen lung.

Și asta din cauza chimicalelor ce contribuie la flexibilitatea materialului plastic. Daca nu poti renunta la ele, macar incearca sa le folosesti pe cat mai putin posibil.

Ai mare grija atunci cand alegi recipientele in care vei gati mancarea deoarece teflonul supraincalzit emite gaze toxice, asa ca cele mai sanatoase tigai sunt pana la urma tot cele clasice, calite traditional.

Atentie la igienizarea chiuvetei

Pericolul cel mai mare atunci cand vine vorba despre chiuveta se afla ascuns in scurgerea sa. Desi tu cureti cu mare atentie suprafata in care depozitezi si apoi speli vasele, trebuie sa stii ca la nivelul scurgerii, resturile de mancare pot sa ramana o perioada mai mare motiv pentru care se creeaza locul ideal de dezvoltare a bacteriilor.

Deci da, acesta este unul dintre cele mai murdare locuri din toata bucataria ta.

Pe locul doi dupa chiuveta se regasesc buretii de spalat vase. Aici cresc foarte repede bacteriile si spalatul lor nu indeparteaza microbii si nici nu-i opresc din inmultire.

Schimba-i cat de des posibil sau tine-i in clor diluat si apoi clateste-i.

Nici prosoapele de bucatarie nu sunt tocmai indicate, mai ales ca  atingandu-le atat inainte cat si dupa ce ai gatit, si aici se pot dezvolta bacterii destul de multe si de repede. Renunta la ele in favoarea servetelelor de unica folosinta.

Obiectele ascutite

Și aici bineinteles ne referim la cutite, tocatoare, care de regula le pastram foarte bine ascutite, deci ranirea ta ar putea aparea foarte usor.

În ceea ce priveste masina de tocat ai grija sa nu impingi alimentele cu mana, cel mai indicat ar fi sa folosesti o ustensila speciala.

Odorizantele si gazul de la cuptor

De regula, este preferat sa aerisesti bine incaperea si sa eviti odorizantele de camera, acestea mascheaza mirosul nedorit dar isi creste si riscul de imbolnavire a plamanilor.

Și nu in ultimul rand gazul, acesta trebuie supravegheat cu mare precizie si atentie, pentru a te asigura ca atat tu cat si cei dragi sunteti in siguranta si feriti de o eventuala intoxicatie cu gaz.